Château Douzillac

Côtes de Bourg Millésimes 2017 & 2018

VIGNOBLE

• Région : France, Bordeaux, Côtes de Bourg
• Surface : 8 Ha environ des 45 Ha des Vignobles Plaisance
• Sol : Argilo – Calcaire
• Assemblage : 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon & 10% Malbec
• Méthode Culturale : Conduite en culture raisonnée, taille guyot simple et double, enherbement un rang sur deux.

VINIFICATION

• Macération : Macération pré-fermentaire à froid
• Fermentation : Fermentation en cuves thermo-régulées, cuvaison douce pendant 3 semaines environ.
• Elevage : En cuve Inox.
• Oenologue : Cabinet d'oenologie SBO à Bourg sur Gironde

MÉDAILLE

Millésime 2017

• Médaille d'ARGENT a Bordeaux 2018

Millésime 2018

• Médaille d'ARGENT aux Féminalise 2019
• Médaille d'OR au Guide Gilbert & Gaillard 2020 86/100 : « Robe sombre, reflets violacés jeunes. Nez plutôt fermé aux accents minéraux et fruits noirs. La bouche s'avère séduisante avec une belle qualité de fruit, de la matière, des tanins polis. Un profil intéressant qui peut voir venir. »